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Competências a adquirir/consolidar Atividades a Desenvolver Assegurar o adequado funcionamento do sistema de abastecimento a montante e a jusante da unidade produtiva ou entreposto, contribuindo para a otimização dos fluxos de serviços, matérias-primas e produtos acabados, bem como dos fluxos de informação, com vista á satisfação do cliente e tendo em conta as normas de qualidade, higiene, segurança e ambiente no trabalho. Analisar as necessidades logísticas da organização, tendo em conta a evolução da atividade, de forma a implementar as soluções logísticas mais adequadas aos objetivos, estratégias e recursos da empresa. Programar e preparar a distribuição a clientes e o aprovisionamento da produção com base em critérios de otimização dos fluxos de serviços, matérias-primas e produtos acabados, utilizando sistemas de informação integrados. Orientar as atividades de receção, controlo, movimentação, manuseamento, armazenagem e expedição de mercadorias e materiais. Coordenar e supervisionar o trabalho das equipas sob a sua responsabilidade, promovendo e controlando a qualidade do desempenho, o cumprimento das normas de qualidade, higiene segurança e ambiente e as relações de trabalho. Apoiar o serviço de assistência a clientes, prestando as informações necessárias e adequando o serviço logístico às necessidades do cliente. Colaborar na gestão de stocks, em função dos objetivos estipulados, tendo em atenção os custos envolvidos e o nível de serviço ao cliente. Controlar a implementação dos procedimentos de qualidade, ambiente, segurança e higiene do trabalho no sistema logístico, nomeadamente, relativos à proteção dos produtos e mercadorias contra roubos, danos e deteriorações e respeitantes a condições ambientais do armazém. Elaborar relatórios da sua atividade, organizando e sistematizando a informação técnica referente à sua área de intervenção. OBSERVAÇÕES:
A FPCT pressupõe, assim, que o seu desenvolvimento se processe num quadro de interatividade e de complementaridade com as restantes componentes e contextos de formação.Neste sentido, para além da consolidação das aprendizagens realizadas em contexto de formação, esta componente deve garantir, igualmente, a aquisição de novas aprendizagens, traduzidas nos resultados de aprendizagem abaixo identificados, que concorram, de forma efetiva, para o cumprimento do perfil associado a esta saída profissional RResultados de Aprendizagem da FPCT - Descreve a organização do espaço do armazém, maximizando a sua funcionalidade e minimizando os custos e tempos das operações logísticas.
- Identifica os diferentes equipamentos de manuseamento de mercadorias e seleciona os mais adequados.
- Identifica e descreve os processos críticos na expedição de mercadorias.
- Avalia a importância da embalagem logística e seleciona o tipo de embalagem mais adequada a cada produto e operação logística.
- Descreve os principais aspetos inerentes à gestão dos transportes da mercadoria.
- Aplica o sistema de informação logístico para a otimização do ciclo da encomenda.
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Restaurante Barros Unipessoal
J. Costa & Carvalho, Lda.
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